糧食自給率怎麼算

糧食自給率的計算方法是將一箇國家的糧食供給中自產糧食在消費中的比例進行計算，具體公式爲：自給率=(S/D)×100%。其中，S爲國內新增產量，D爲國內總消費，即國內消費+淨進口。

一般而言，一箇國家或地區的糧食自給率在100%以上被視爲完全自給；在95%至100%之間是基本自給；在90%至95%之間是可以接受的糧食安全水平；一旦小於90%，糧食供求的風險就會增大。世界上多數大國的糧食自給率都保持在90%以上，90%通常被當作糧食自給的安全線。