紅尾是什麼

四川鯝

紅尾是一種魚類，學名為四川鯝，別稱紅尾鯝或紅尾鰺。

紅尾的體型偏長，外表呈銀白色，尾巴呈淺紅色，因此得名紅尾。這種魚最大體重可達約5kg，肉質鮮美且無多少腥味，具有很高的食用價值。紅尾主要分布在中國多個水域，包括黑龍江、長江、黃河以及錢塘江等流域的江河湖泊。它們喜歡吃腐敗的植物、有機碎屑等，因為經常需要在泥里尋找食物，上嘴巴比下嘴巴長，看起來像「天包地」。在四川地區，釣友們因其獨特的嘴型和生活習性給它取了「泥凡子」的別稱。由於其肉質特點和生活環境，紅尾魚在當地也有煮來餵豬的傳統。