素香松的做法如下：
將豆渣中的水分擠去，使豆渣儘可能乾燥。
白芝麻用擀麪杖擀碎一些。
將豆渣倒入鍋中，小火加熱開始翻炒。
炒至豆渣徹底幹松，飄出香味。
倒入芝麻、五香粉和鹽，炒勻關火。
關火後繼續翻炒一會，使溫度降下來。
待徹底晾涼後，裝入密封容器中保存。
此外，素香松的做法還有烤制和炒制的方法，以下是烤制的方法：
烤箱預熱到150度，豆渣平鋪在烤盤上烤三十分鐘，每十分鐘翻動一下，烘烤走大部分水分，達到八分幹就可以。
香菇蒂撕碎，撕的儘可能的碎。
油鍋燒熱，調成中火，放進香菇碎炒香，至金黃色。
調成小火，倒入烘烤的豆渣翻炒。
同時，將紅糖倒在生抽裏，略微稀釋一下，儘可能均勻地澆在豆渣上，邊澆邊翻攪。
翻炒豆渣至松爽乾透狀態時，放入提前剪成細絲的海苔、提前碾碎的熟芝麻、以及少量鹽進去，翻勻即可熄火。