紫酒是什麼酒

果酒

紫酒是一種以桑葚為原料釀造的果酒。

在專業釀酒領域，紫酒也被稱為桑葚酒，它與白酒、黃酒、紅酒、啤酒並稱為「世界五大酒類」。紫酒不僅具有桑葚特有的酸甜口感和醇厚純淨的香氣，還富含多種營養物質，如維生素、微量元素、膳食纖維、花青素等，具有補充營養、止渴、緩解便秘、緩解視力疲勞、養護頭髮等功效。