絕熱上升是指在沒有熱量交換的情況下，空氣塊上升的過程。在這個過程中，空氣塊內部發生絕熱冷卻，即溫度隨高度的增加而降低。絕熱上升是氣象學中的一個重要概念，與乾絕熱直減率和濕絕熱直減率等概念相關。乾絕熱直減率描述的是乾空氣或未飽和濕空氣在絕熱上升過程中，單位距離（如100米）的溫度變化，通常約為0.98℃/100m。而濕絕熱直減率則描述的是飽和濕空氣在絕熱上升過程中的溫度變化。
絕熱變化是指系統在經歷變化時，如果沒有熱量進入或離開系統，這種變化稱為絕熱變化。在絕熱上升過程中，空氣塊的溫度會因為體積的膨脹而降低，這種現象稱為絕熱冷卻。