烙饃是一種常見的主食，有著豐富的吃法和搭配。以下是一些常見的烙饃吃法：
經典卷菜吃法。烙饃通常用來卷菜食用。比如，將烙饃平鋪，塗抹上甜麵醬、黃瓜條、炒土豆絲、炒綠豆芽等，然後捲起來食用。也可以根據個人喜好添加鹹鴨蛋、滷豆皮等其他配菜。
牛肉茄汁做法。首先在鍋中融化一小塊黃油，放入洋蔥碎和番茄炒軟，加入口蘑片和牛肉餡炒至牛肉變色，然後放入番茄醬和適量黑胡椒鹽調味。全麥卷餅兩邊往中間卷，放入空氣炸鍋烤制，最後撒上芝士碎和歐芹碎裝飾。
簡易早餐做法。將雞蛋打成液狀，烙饃上塗抹番茄醬和辣醬，放入平底鍋中，加入蛋液後對摺，兩面煎至微黃即可。
以上方法展示了烙饃的多樣性和靈活性，可以根據個人口味和飲食習慣進行選擇和調整。