置換人生皮蛋solo粥

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置換了人生皮蛋瘦肉粥的做法如下：

主料：皮蛋、瘦肉、大米

步驟：

1. 大米淘洗乾淨，加入適量水浸泡20分鐘。

2. 瘦肉洗淨切成小塊，加入適量鹽、生抽、澱粉拌勻醃製片刻。

3. 皮蛋切成小塊備用。

4. 鍋中加入適量水燒開，下入大米煮開，轉小火煮至粥粘稠。

5. 加入皮蛋煮約3分鐘，再加入瘦肉煮熟。

6. 加入適量鹽、雞精調味，再撒上蔥花即可。

希望以上信息對您有所幫助，如果您還有其他問題，歡迎告訴我。