羊初乳是什麼

羊初乳是指母羊在分娩後的一段時間內產生的乳汁。

這個時間段通常被定義為產後7天以內。羊初乳與普通羊奶或其他哺乳動物初乳相比，含有更高水平的免疫球蛋白和其他生物活性物質，這些成分對人體健康非常有益，可以增強免疫力和抵抗力。羊初乳不僅營養價值高，而且被認為是最接近人乳的天然乳品之一，因此，它被廣泛認為是提高人體免疫力和促進健康的一種珍貴食品。