美國非農數據是反映美國非農業人口的就業狀況的數據指標，包括非農就業人數、失業率和平均每小時工資等關鍵指標。這些數據對美聯儲調整貨幣政策有重要影響，也極大地影響貨幣市場，如美元價值。非農數據的好壞可以反映出美國經濟的興衰，具體解讀如下：
非農就業人數。這是最重要的數據，反映出製造行業和服務行業的發展及其增長。如果非農就業人數增加，表明經濟狀況良好，可能利好美元；如果減少，則可能表明經濟放緩或衰退，利空美元。
失業率。如果失業率下降，代表整體經濟健康發展，利好美元，利空黃金/白銀；反之，代表經濟發展放緩衰退，利空美元，利好黃金/白銀。
平均每小時工資。如果平均每小時工資保持增長，表明就業市場正在收緊，可能有助於支撐消費者支出，利好美元。
非農數據通常在每月第一個星期五晚上20:30（夏令時）或21:30（冬令時）發佈，對全球金融市場有重大影響，包括外匯、貴金屬、原油等市場。因此，投資者和非農數據密切關注，並據此做出投資決策。