美食小吃製作方法包括但不限於以下幾種：
香酥小痲花。需要雞蛋、白糖、食用油、麵粉等材料。將雞蛋、糖、油和麵粉混合攪拌成麵團，切成小條後搓細，放入油鍋中炸至金黃。
紅糖糍粑。需要糯米粉、紅糖、黃豆粉等材料。將糯米粉和開水混合攪拌，製成麵團後切成小塊，煎至金黃色，淋上紅糖漿即可。
懶人版小餡餅。需要餃子皮、雞蛋、胡蘿蔔、豆芽等材料。將雞蛋、胡蘿蔔和豆芽炒熟後，加入調味料，包入餃子皮中煎熟。
鹽酥雞。需要雞腿、大蒜、生薑、地瓜粉等材料。雞腿去骨切塊，加入調味料醃製後，蘸地瓜粉炸至金黃。
痲辣香鍋。需要牛肉片、雞肉片、蝦仁、豆腐等材料。將各種肉類和蔬菜炒熟，加入辣椒粉、花椒粉等調味料。
煎餃。需要麵粉、豬肉餡、韭菜等材料。將麵粉和水混合後擀成薄皮，包入豬肉韭菜餡，煎至底部金黃。
滷肉飯。需要五花肉、醬油、料酒等材料。將五花肉燉煮至酥爛，澆在米飯上食用。
油條。需要麵粉、乾酵母等材料。將麵粉和乾酵母混合後，切成條狀，炸至金黃。
煎包子。需要麵粉、豬肉餡、白菜等材料。將麵粉和水混合後擀成薄皮，包入豬肉白菜餡，煎至熟透。
酥肉。需要豬肉、醬油、料酒等材料。將豬肉切條，用調味料醃製後，裹上麵粉和澱粉的混合物，炸至金黃。