花生
落花生是花生的一種稱呼，它是一種豆科落花生屬的一年生草本植物。
落花生的莖部具有根瘤，可以固定氮素，小葉呈卵狀長圓形或倒卵形，花冠通常為黃色或金黃色。落花生的果實，即花生，是落花生屬的主要經濟產品，具有豐富的營養價值。落花生的果實不是在植株上形成，而是在開花授粉後，子房柄迅速伸長並向下彎曲，形成果針，果針接觸土壤後繼續向下生長並膨大，最終在地下形成果實。這種獨特的生長方式是落花生得名的原因之一。
此外，落花生不僅是一種重要的食物來源，還具有一定的藥用價值。在傳統醫學中，落花生的種子被用於治療各種疾病。