義大利的購物退稅政策主要針對非歐盟成員國的常住居民，包括留學生和工作人員，這些政策旨在鼓勵遊客和旅客在義大利消費。退稅的基本條件包括：
退稅額度。在同一家店內購物的非歐盟居民，單筆消費需達到155歐元以上。注意，2024年的預算法將此額度降低為70歐元。
退稅率。一般在11%到22%之間，具體退稅率取決於購買的商品類型。
保留商品。在申請退稅前，遊客需要保留所購買的商品，海關工作人員可能會檢查這些商品。
發票和退稅單。購買時必須索取發票，上面需包含商家信息、商品詳情等。商家會提供退稅申請表，需要填寫個人信息和購買商品的信息。
退稅公司。義大利有多家退稅公司，如Global Blue、TAX refund和Planet，遊客可以根據需要選擇合適的公司。
機場退稅流程。在離開義大利的機場，出示護照、購物發票、退稅單等檔案，辦理退稅手續。可以選擇現金、信用卡退款等方式。
退稅時還需注意，有些店鋪尤其是奧特萊斯店鋪可能會直接按照免稅價結賬，這種情況下仍需填寫退稅單，並在機場交給相關稅務人員處理。此外，退稅政策可能隨時間變化，建議在購物前核實最新的退稅政策和流程。