義大利食品包括但不限於以下幾種：
麵食。義大利以其種類繁多的麵食而聞名，包括千層面(Lasagna)、義大利燉飯(Risotto)、義大利麵(Pasta)等。
乳酪。義大利擁有許多著名的乳酪品種，如帕爾馬乾酪(Parmigiano-Reggiano)、莫扎里拉乳酪(Mozzarella)等。
海鮮。由於義大利地處地中海，各種魚類、貝類和蝦類常常被用於製作各種美味的海鮮菜餚。
甜點。義大利的甜點琳琅滿目，其中最受歡迎的包括提拉米蘇(Tiramisu)、卡邦尼亞(Cannoli)和義大利雪糕(Gelato)等。
朱古力。義大利最大的朱古力製造中心是都靈，其中榛子朱古力Gianduiotto是一種著名的朱古力。
肉類。例如米蘭炸肉排(Cotoletta alla Milanese)、帶骨小牛腿肉排(Osso buco alla Milanese)等。
開胃菜。如薩丁魚(Sarde in Saor)、鱈魚泥(Baccalà mantecato)等。
特色菜餚。例如青醬義大利麵(Trofie al Pesto)、肉醬義大利麵(Spaghetti Bolognese)、培根蛋醬義大利麵(Spaghetti Carbonara)等。
飲料。如義大利濃縮咖啡(Espresso)，以及各種葡萄酒。