耀州窯的特點包括胎質細密、質地堅硬、釉色勻潤、裝飾豐富、造型獨特等。以下是詳細介紹：
耀州窯的胎質細密、質地堅硬，釉色勻潤，呈現出青幽、半透明的質感，給人以溫潤如玉的感覺。
在裝飾方面，耀州窯以刻花、印花、劃花等技法爲主，紋飾多樣，包括牡丹、菊花、蓮花、魚、鴨、龍、鳳等，線條流暢，構圖嚴謹。
耀州窯的造型豐富，包括日常用器如碗、盤、瓶、壺等，以及具有傳統特色的造型，如佛像、供器、瓷塑等。
耀州窯的產品不僅限於青瓷，還包括少量的黑、白、醬釉瓷，以及兔毫、油滴結晶釉等。
總的來說，耀州窯以其獨特的藝術風格和精湛的制瓷技藝，在中國陶瓷史上佔有重要地位。