肚臍餅是什麼

特色小喫

肚臍餅是一種特色小喫，主要產地在中國廣東省潮汕地區。

這種餅的外形酷似肚臍，中間有一箇透氣的小孔，使得它中空而脆。肚臍餅的主要成分包括麪粉、紅糖、紅薯和植物油，口感外酥裏軟，帶有紅糖的甜味和一定的嚼勁。它還有其他別名，如金錢餅、紅糖餅或雙爐餅。