製作腐殖土的過程通常包括以下幾個步驟：
收集土壤和腐殖質。收集一些園土或輕微腐熟的腐葉土，同時收集枯枝落葉、乾草、糞便等物質作為腐殖質，這些是腐殖土中營養物質的主要來源。
混合和發酵。準備一個大容器，先在底部鋪上一層土壤，再加上一層腐殖質，如此循環疊加，直到容器裝滿，最後再覆蓋一層土壤。澆透水以保持土壤濕潤，然後蓋上蓋子密封發酵。在溫暖的環境中，大約1到2個月就可以發酵完成。
消毒處理。發酵後的腐殖土不能直接使用，因為可能會含有細菌和蟲卵。建議將腐殖土攤開暴曬進行消毒，以消滅其中的大部分細菌和蟲卵。
使用。消毒後的腐殖土可以用於花卉或植物養殖，提供豐富的營養和改善土壤結構。
此外，也可以使用其他物質如落葉、秸稈、家畜糞便等作為腐殖質來源，還可以添加糖水、酵母粉等促進發酵的物質。在製作過程中，保持適當的濕度和通風條件是非常重要的，以確保腐殖土的質量和植物的健康成長。