腳尾飯是中國民間喪葬習俗中的一種供品,具體包括一碗米飯中放置一顆熟鴨蛋,並直插一雙筷子,放在往生者的腳跟邊。這種做法的目的是爲了給逝者提供一次飽食的機會,以便他們有足夠的力氣前往冥府報到。熟鴨蛋的放置意味着逝者必須等鴨蛋孵出小鴨之後才能回家,由於熟蛋不可能有小鴨破殼而出,這象徵着逝者陰陽兩隔,不再留戀人間。這個習俗的典故源自明朝,講述了一箇即將受刑的犯人的妻子帶着飯、雞蛋和筷子前往刑場,希望丈夫在受刑前可以飽食一頓。由於行程耽誤,她到達時丈夫已遭處決,因爲沒有準備香爐,她便以飯碗爲爐,以筷子爲香,在腳尾進行祭拜,告慰亡夫,從而形成了拜腳尾飯的習俗。