臘月可以喫的食物有很多種，包括甘蔗、冬棗、羊肉等。甘蔗含有大量的鐵、鈣等微量元素，可以幫助人們去除體內的燥氣，對身體有好處，但糖尿病患者不宜食用。冬棗富含維生素C，有助於預防感冒、提高身體免疫力，並可保護內臟器官。羊肉脂肪含量低，適合在寒冷的臘月食用以禦寒，可以通過不同的烹飪方式如煮羊肉粥或燉羊肉煲來享用。
此外，臘月還可以嘗試做一些美味的菜餚，如蔥爆羊肉、小炒牛肉、板栗紅棗燉雞湯、玉米山藥燉豬蹄和菌菇腐竹蒸排骨等。這些菜餚不僅美味，而且富含營養，適合冬季食用。
最後，還可以製作一些簡單的湯品，如豆腐雞蛋菌菇湯和香芋蒸肉丸，這些菜餚既滋補又美味，適合臘月食用。