自製水果冰是一種簡單又有趣的方式來增添飲品的口感和風味。以下是一些製作水果冰塊的方法:
百香果冰塊:
食材:蜂蜜、百香果。
做法:將百香果果肉取出放入容器中,加入適量蜂蜜攪拌均勻,然後倒入冰格中冷凍一夜。
青檸橙子冰塊:
食材:蜂蜜水、橙子、青檸。
做法:將橙子和青檸切小塊放入冰格中,倒入蜂蜜水,冷凍一夜。
氣泡小青柑冰塊:
食材:氣泡水、小青柑。
做法:將小青柑對半切塊,去籽後放入冰格中,加入氣泡水,冷凍一夜。
薄荷檸檬冰塊:
食材:蜂蜜水、黃檸檬、薄荷葉。
做法:將切好的檸檬和薄荷放入冰格中,倒入蜂蜜水,冷凍一夜。
雪碧水果冰:
食材:西瓜、獼猴桃、桃子、芒果。
做法:將水果洗淨切丁後放入容器中,加入雪碧至九分滿,冷凍三個小時左右。
草莓、藍莓、獼猴桃、芒果冰沙:
食材:草莓、藍莓、獼猴桃、芒果。
做法:將水果切割處理後,使用過濾勺將果肉按壓成汁,然後混合牛奶、優酪乳、煉乳和冰塊,最後倒入攪打奶油混合。
以上方法可以根據個人口味和可用的食材進行調整和創新。製作水果冰塊不僅簡單方便,還能為飲品增添獨特的風味。