製作臭水的方法有多種，這裡提供一種常見的製作方法：
準備材料：
豆漿水5斤
明礬15克
草果25克
香果25克
香葉25克
大蒜50克
田螺100克
龍蝦100克
乾墨魚15克（乾魷魚）
乾香菇25克
製作步驟：
a. 購買豆漿水，價格便宜（例如50斤10塊錢）
b. 將所有材料混合在一起
c. 將混合物倒入膠桶中，密封好，放置半個月以上，臭水即製作完成
d. 每天使用多少就取多少出來，臭水可以重複使用
e. 白豆腐可以在菜市場購買，分割成方塊後直接使用
f. 用臭水浸泡白豆腐，浸泡時間可以根據需要調整，如果想要豆腐更臭一些，可以延長浸泡時間。一般情況下，白豆腐醃製半個小時左右即可用來油炸。
請注意，製作臭水的材料和步驟可能因地區和個人口味偏好而有所不同。上述方法提供了一個基本的框架，但可以根據具體情況進行調整。