芒果的剪枝方法主要包括以下幾個步驟：
短截。剪除過長的枝條，以促進側枝的生長，同時注意保留適當的芽眼。
疏剪。去除過密、交叉、重疊或弱小的枝條，使樹體通風透氣。
回縮。對多年生枝條進行部分剪除，以集中養分供應新生部位，促進樹體更新復壯。
除櫱。及時移除根部長出的萌櫱，避免消耗過多養分。
秋季修剪。在採果後進行，主要對象是密枝、鬱閉枝、多餘枝、錯亂枝等，對長枝進行回縮、短截，並將外圍結過果的殘枝短截。
幼樹和初結果樹的修剪。幼樹以定幹整形爲主，初結果樹則以促進花果量和擴大樹冠爲主，解除過長過密、位置不當及交叉重疊枝條，對徒長枝條進行摘稍短截處理。
在進行剪枝時，應注意以下幾點：
工具消毒。使用酒精擦拭刀具進行殺菌消毒。
傷口處理。剪枝後塗抹防腐劑或用塑料薄膜包紮，以防病菌侵入和水分流失。
修剪原則。遵循“輕剪、多留、短截”的原則，儘量保持樹冠的完整和美觀。
修剪後管理。及時施肥、澆水、除草等，以保證樹體的正常生長和發育。
考慮樹齡、樹勢和生長環境。制定合適的修剪方案。