綠色蔬菜 芝麻葉是一種綠色蔬菜，具有濃郁的芝麻香味，是芝麻的嫩葉子。它不僅可以作爲食材，還富含營養，有助於增強人體免疫力，預防疾病，並能夠幫助減輕身體的負擔。此外，芝麻葉也被稱爲芝麻菜或火箭菜，在東北地區有時被稱爲臭菜。