花生可以通過多種方法進行保存：
曬乾保存。將新鮮花生曬乾，直到口咬時發脆，手搖時有響聲，表示含水量已降至10%以下，然後可以將花生放在乾燥、通風良好的地方，遠離潮濕和高溫環境。
冷藏保存。將花生放入密封袋或容器中，放入冰櫃冷藏室，這可以延緩花生的氧化反應，保持其新鮮度和口感。
真空保存。使用真空包裝機將花生裝入真空袋中，排出空氣後密封，真空保存可以有效延長花生的保鮮期。
瓶裝保存。將曬乾的花生放入玻璃瓶或其他乾燥密封容器中，確保容器乾燥且無水分。
炒熟保存。將花生炒熟後放涼，然後放入密封容器中保存，炒熟後的花生去除了多餘水分，不易變質。
地窖保存。在乾燥的地窖中存放花生，使用透氣性好的包裝材料，如痲袋或籃子。
無論哪種保存方法，都應定期檢查花生的狀態，確保沒有蟲害或霉變。一旦發現變質跡象，應立即停止食用。