花生粕或花生餅 花生榨油後的渣通常被稱為花生粕或花生餅。 花生粕和花生餅是花生提取油後剩餘的渣滓,主要成分為蛋白質、脂肪、碳水化合物和纖維等,具有較高的營養價值。在不同地區可能有不同的稱呼,如某些地區將其稱為花生枯或餅肥。