勵志

勵志人生知識庫

花甲是什麼動物

軟體動物

花甲是一種軟體動物,學名爲蛤蜊,別稱還包括花蛤和蜆子等。

花甲在生物學分類上屬於動物界、軟體動物門、雙殼綱、簾蛤目、蛤蜊科。它們廣泛分佈於世界各大洋,全世界已知有35屬199種,中國有30多種,常見的有西施舌、四角蛤蜊、中國蛤蜊等。花甲的貝殼較瘦長,呈長卵圓形,顏色通常爲淺黃褐色,並帶有深色放射紋。花甲的肉質鮮美,被譽爲“天下第一鮮”,營養價值豐富,屬於高蛋白、低脂肪的美味食品。