花粉在植物繁殖過程中扮演著至關重要的角色，它是種子植物的雄性繁殖細胞，類似於動物的精子。花粉通常位於植物的雄蕊花葯中，由細顆粒狀的小孢子組成。這些小孢子是由花粉母細胞經過減數分裂形成的，每個小孢子都是一個單細胞，具有外壁雕紋，在萌發時能夠產生一根花粉管，通過這根管子，雄配子（精子）可以進入雌蕊的胚珠內與卵細胞結合，完成受精過程。
花粉的大小、顏色和形狀因植物種類而異，它不僅在植物的生殖過程中起著關鍵作用，還具有一定的營養價值和藥用價值，被認為是一種天然的營養食品。
此外，花粉過敏（也稱為花粉症）是一種過敏反應，當有過敏體質的人吸入致敏花粉後會引發諸如過敏性鼻炎、結膜炎、哮喘等一系列臨床症狀。而在網路俚語中，「花粉」有時也被用來指代某些1985年左右出生的當紅女星的冬粉，例如楊冪、劉詩詩、趙麗穎等人的冬粉。