苦丁茶是什麼做的

大葉冬青的葉子

苦丁茶是由冬青科冬青屬植物大葉冬青的葉子製成的。

苦丁茶是一種傳統的純天然保健飲料，其葉子通常在山坡、竹林、灌木叢中生長。在製作苦丁茶時，通常會採摘較老的葉片進行曬乾或蒸煮後曬乾。苦丁茶具有清熱消暑、明目益智、生津止渴等功效，長期飲用還有助於防病驅病、減肥和降血脂。