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苦橋長什麼樣

苦蕎是一種一年生草本植物,具有以下特徵:

莖部直立,高度一般在30至70厘米,有的可達1米到1.5米,直徑為1-1.5厘米,顏色為綠色或微呈紫色,有細縱棱,一側具乳頭狀突起。

葉子為寬三角形,長2-7厘米,兩面沿葉脈具乳頭狀突起,下部葉具長葉柄,上部葉較小具短柄,葉柄基部黃褐色。

苦蕎的花序為總狀,頂生或腋生,花排列稀疏,花冠和花萼白色或淡紅色,花瓣橢圓形,花柱較短。

瘦果為長卵形,具3棱及3條縱溝,上部稜角銳利,下部圓鈍有時具波狀齒,黑褐色,無光澤,比宿存花被長。

花期通常在6至9月,果期在8至10月。

此外,苦蕎的果實一般為三棱形,種子較小,個頭僅為麥粒的一半左右。