英式下午茶是一種精緻的餐飲體驗，通常包括三層點心盤、茶或咖啡，以及一些甜點和小吃。以下是一些詳細介紹：
三層點心盤通常包含底層放置三明治，如奶油三明治、煙燻鮭魚三明治、雞肉三明治等；中間層放置傳統英式點心，如司康餅；頂層放置蛋糕、水果塔等甜點。
茶點吃法講究先從底層開始食用，遵循由鹹到甜的順序，以保持味蕾對不同口味的感受。
泡茶時，通常使用特定的茶具，如圓茶壺和保溫壺套，以保持茶葉的溫度和香氣。泡茶後，使用沙漏計時，確保茶葉充分浸泡。
飲用時，一般先倒牛奶再倒茶，以調配出適合個人口味的奶茶。
下午茶的社交禮儀也很重要，如穿著適當的服裝，保持優雅的坐姿，以及正確的餐巾使用方式。
總的來說，英式下午茶不僅是一種美食享受，也是一種文化和禮儀的體現。