茄科是一個包含多種草本植物的科，這些植物在全球範圍內廣泛分布。其中的一些重要成員包括：
馬鈴薯（Solanum tuberosum）。這是一種重要的農作物，廣泛用於食品製作。
番茄（Solanum lycopersicum）。這是一種一年生草本植物，其果實是廣泛使用的蔬菜和水果。
茄子（Solanum melongena）。這是一種草本至亞灌木植物，其果實常用於烹飪。
龍葵（Solanum nigrum）。這是一種一年生草本植物，其果實和葉子具有藥用價值。
燈籠果（Physalis peruviana）。這是一種多年生草本植物，其果實具有獨特的外觀和風味。
此外，茄科還包括如顛茄、辣椒等其他重要植物。這些植物不僅在食用和藥用方面具有重要意義，也在景觀設計和園林綠化中發揮著作用。