製作硝石的過程如下： 將草木灰浸水，使草木灰中的碳酸鉀溶於水中，然後濾去雜質，得到草木灰水溶液。收集大量的土硝，溶於草木灰水溶液中。這時，土硝中的硝酸鹽會與草木灰水中的鉀鹽反應，生成硝酸鉀。濾去沉澱，加熱煎熬，濃縮結晶，最終得到硝石。