草莓的保存方法有多種，以下是幾種常用的保存方式：
冷藏保存。將草莓放入冰箱冷藏是一種常見的方法。在冷藏前，確保草莓乾燥且未清洗。將草莓單獨存放，避免與其他水果接觸，以防擠壓破損。冷藏時間不宜過長，建議在2~3天內食用完畢。
冷凍保存。將草莓洗淨、吸乾水分後切成小塊，用保鮮袋密封保存。冷凍可以減緩草莓的變質過程，延長保存時間。
保鮮膜或密封容器保存。使用保鮮膜封存草莓，或將其放入密閉容器中，可以保持草莓的新鮮度。這種方法適合短期內食用。
曬乾保存。將草莓洗淨後切成薄片或小塊，曬乾保存。這種方法適用於長期保存，但可能影響口感和營養價值。
真空保存。將草莓放入真空袋中，排除空氣，延長保質期。這種方法需要專門的真空包裝設備。
化學保存。使用化學防腐劑如山梨酸鉀等來延長草莓的保鮮期。使用時需注意安全和合規性。
此外，如果天氣溫和，可以將草莓放在通風的地方，一般能保存1~2天。選擇適合的方法取決於你想保存草莓的時間長度以及可用的設備。無論哪種方式，都要確保草莓乾燥、清潔且遠離污染。