蜂蜜
荊條蜜是由蜜蜂採集荊條花的花蜜釀造而成的一種蜂蜜。
荊條蜜的蜜源是馬鞭草科牡荊屬的植物荊條,這些植物主要分布在中國的東北、華北、西南及長江以南地區,荊條蜜是中國著名的四大名蜜之一,其他三種為洋槐蜜、荔枝蜜和棗花蜜。荊條蜜的顏色為半透明的琥珀色,具有清香的氣味和甜而不膩的口感,其特點是營養豐富,主要成分包括葡萄糖和果糖,以及少量的蔗糖、胺基酸、維生素、礦物質和活性酶等。
荊條蜜不僅味道甜美,還具有多種健康益處,如促進體力恢復、美容健體、潤燥、祛風解毒、潤腸通便、促進消化吸收、開胃健脾、調理腸胃、益氣補中等功效,適合於氣血不足、傷風頭痛、目赤、失眠等症狀的人群。