荷包蛋怎麼蒸

蒸荷包蛋的做法有多種，以下是一種常見的做法：

在碗中打入雞蛋，並加入適量的水或高湯。

加入生抽或其他調味料，根據個人口味調整。

將碗放入蒸鍋中，注意火候，一般先用大火將水燒開，然後轉中火繼續蒸。

蒸煮時間根據個人喜好和雞蛋大小調整，一般為8至15分鐘。

蒸好後取出，可以撒上蔥花、淋上醬油、香油等增加風味。

這是一種基本的蒸荷包蛋做法，可以根據個人喜好和食材的可用性進行調整。