泡製菊花茶的方法如下：
選擇菊花。選用品質好的菊花，避免選擇過大或顏色過於鮮艷的菊花，優質的菊花泡出來的茶水應該是微黃且透徹的。
清洗菊花。在泡茶前，先用清水沖洗菊花，以清除可能存在的灰塵和雜質。
準備器具。使用透明的玻璃杯作為泡茶容器，這樣便於觀察菊花在水中翻騰的過程。
泡茶步驟。將清洗好的菊花放入玻璃杯中，一般使用3到5朵；根據個人口味，可以選擇加入適量的枸杞或其他配料；倒入適量的沸水（約90到100度），使菊花在水中翻騰，釋放香味；靜置3到5分鐘，讓菊花充分舒展，此時茶水顏色會逐漸變為微黃色。
飲用。開始飲用時，留下約三分之一的茶水，再加入沸水泡上片刻，反覆沖泡2到3次，以充分釋放菊花茶的味道和營養。
小貼士：體質虛寒、胃寒者不宜飲用菊花茶。