菌絲是什麼

菌絲是真菌的主要結構單位，是一種管狀的細絲。

菌絲通過頂端生長而延伸，通過側生而分枝，可以不斷地延伸和分枝，分為有隔膜和無隔膜兩種形式。有隔膜的菌絲中存在隔膜，將菌絲分成多個細胞，每個細胞內含有1個或多個細胞核；無隔膜的菌絲中沒有隔膜，整個菌絲體由單個細胞組成，含有多個細胞核。菌絲可以伸入基質中吸收營養，也可以伸展在空間中形成繁殖結構。許多菌絲聚集在一起形成真菌的營養體，稱為菌絲體。在適宜條件下，例如食用菌的孢子萌發，可以形成菌絲。這些菌絲在基質中蔓延生長，多次分支，組成菌絲群。