菜市場是什麼

農貿市場

菜市場，也稱爲農貿市場，是一種以零售經營爲主的固定場所，主要用於銷售蔬菜、瓜果、水產品、禽蛋、肉類及其製品、糧食及其製品、豆製品、熟食、調味品、土特產等各類農產品和食品。

菜市場通常由法人或其他組織主辦，經營者承租場地和設備進行銷售。這種市場在城鄉地區設立，旨在爲消費者提供一箇可以進行自由買賣農副產品的場所。