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菠菜泥的做法

菠菜泥的做法有多種,如簡單的米粉菠菜泥、蒸煮型菠菜泥等。以下是兩種常見做法的詳細步驟:

簡單的米粉菠菜泥。首先準備材料,如新鮮的菠菜、米粉、奶粉、水。然後,洗淨菠菜,只取葉子部分,開水煮菠菜葉約3分鐘,用料理機或碾磨碗將煮過的菠菜葉碾碎成泥,取10g米粉和半勺奶粉放入餵食碗中,加入適量水(60至80度)攪拌,再加入研磨好的菠菜泥,充分攪拌後即可食用。

蒸煮型菠菜泥。首先準備新鮮的菠菜,洗淨後摘取葉子,部分焯水後放入輔食機或料理機中,加入適量溫水攪打成細膩的泥狀,然後將打好的菠菜泥倒入碗中,可以加入米粉和幾滴核桃油,攪拌均勻後即可食用。

這兩種做法都比較簡單,適合不同年齡段的寶寶或需要補充營養的人群。可以根據個人口味和需求進行調整。