葉問廖師傅是一位非常注重生活品質和人生態度的武術大師。他不僅在武術上有著極高的造詣，而且在生活中也展現出了一種從容、優雅和淡定的態度。
他的人生哲學是“活在當下”，這表明他非常注重當下的體驗和感受，同時也意味著他不會為過去的事情而糾結，也不會為未來的事情而焦慮。他相信，只有活在當下，才能真正體驗到生活的美好和意義。
此外，廖師傅也強調“尊重自己，尊重他人”，這表明他非常注重自己的修養和品格，同時也非常注重與他人的關係。他認為，只有尊重自己和他人，才能建立良好的人際關係，才能在生活中獲得真正的快樂和滿足。
總的來說，廖師傅的人生哲學和態度是一種追求內在修養、注重生活品質、享受當下、尊重自己和他人的人生哲學和態度。他的人格魅力和高尚品質不僅令人敬佩，也成為了葉問等武術後輩學習和效仿的榜樣。