葛根茶製作方法

葛根茶的製作方法如下：

將陳皮和葛根分別洗淨，然後用清水浸泡30分鐘。

將浸泡好的陳皮和葛根放入鍋中，加入適量的清水。

大火燒開後轉小火煮30分鐘，讓藥材充分釋放出有效成分。

濾去藥渣，將藥液倒入杯中，即可飲用。

此外，葛根入鍋前可用清水泡5分鐘，這樣更有利於其成分的釋放。需要注意的是，葛根含有黃酮類物質，能促進血糖恢復正常，增加血管的血流量，對糖尿病合併冠心病的病人有一定的食療效果。因此，降低血糖，適合糖尿病者食用。