葡萄酒半乾型什麼意思

含糖量相對較高的葡萄酒

半乾型葡萄酒是一種含糖量相對較高的葡萄酒，其剩餘糖分通常在4g/L至12g/L之間。

這種葡萄酒在口感上會比乾型葡萄酒略帶甜味，這是因為釀造過程中，酵母沒有將所有的糖分轉化為酒精，從而留下了較多的糖分。半乾型葡萄酒的酒精度相對較低，因為葡萄汁中的糖分沒有完全轉化成酒精，會給喜歡乾型葡萄酒的人提供一種不同的品嘗體驗，其可以分為半乾紅葡萄酒、半乾白葡萄酒和半乾桃紅葡萄酒等類型。