蒜油酥是一種美味的調味品，可以通過以下多種方式食用：
製作完成後，蒜油酥可以放在罐子裏密封保存，隨時使用。它適用於多種烹飪方式，如燜、燉、炒菜等，只需在菜餚快完成時撒上一些蒜油酥即可。
將蒜油酥與白灼菜搭配。先將青菜在開水中燙15秒後撈出，擺盤，然後灑上蒜酥，淋上蒜油和香油，增加菜餚的風味。
在煮餃子、雲吞或湯麪時加入蒜油酥。不僅能增加香氣，還能讓菜餚更加美味。
用蒜油酥製作涼拌菜。無論是葷菜還是素菜，如白切豬雜或海鮮，蒜油酥都能提升菜餚的整體風味。
炸制蒜油酥時，建議使用中小火，並不斷翻動，以避免蒜酥過火。炸至微金黃色即可撈出，餘溫會讓顏色稍微加深。
此外，炸蒜酥的油可以選擇植物油，不一定非要用花生油，因爲不同種類的油會賦予蒜油酥不同的風味。炸好的蒜油酥應放在密封容器中保存，以保持其香酥口感。