蒜蓉雞翅是一道美味的菜餚，製作方法如下：
將雞翅清洗乾淨，可以在雞翅上切一些小口以便更好地吸收調味料的味道。
準備大蒜，剝皮後拍碎，剁成蒜蓉。將蒜蓉和雞翅混合，加入料酒、鹽、胡椒粉、生抽、蚝油等調味料（具體調料可以根據個人口味選擇），抓拌均勻後醃製30分鐘到幾個小時。
可以選擇煎、烤或炒的方式來烹飪雞翅。如果選擇煎，則在平底鍋中加入少量油，用中小火將雞翅煎至兩面金黃。如果選擇烤，將醃製好的雞翅放在烤網上，用烤箱烤20分鐘左右。
在烹飪過程中可以加入一些額外的調料，如小米辣、蔥花等，以增加風味。
烹飪完成後，撒上適量的白芝痲和蔥花，即可出鍋享用。
以上步驟可以根據個人口味和烹飪工具進行調整。