剝蒜的方法有很多種，以下是一些常用的方法：
水煮浸泡法。將大蒜瓣放入熱水中浸泡幾分鐘，然後迅速撈出。這種方法可以讓大蒜外皮變得柔軟，容易剝離。
刀背壓碾法。將大蒜瓣放在切菜板上，用刀的平坦背面輕輕壓碾。這樣可以使大蒜外皮鬆動，便於剝離。
搖晃瓶法。將大蒜瓣放入裝有水的瓶子中，緊閉瓶蓋，然後用力搖晃幾秒鐘。這種方法利用摩擦力使大蒜皮脫落。
微波熱處理法。將整個大蒜頭放入微波爐，以中等火力加熱約15秒鐘。這種方法利用熱脹冷縮的原理使外皮鬆弛，易於剝離。
勺子按壓法。用勺子背面對準大蒜瓣的底部，用力按壓下去，使外皮裂開，然後可以輕鬆剝離。
以上方法可以根據個人需求和習慣選擇使用，以達到快速且方便剝蒜的目的。