蒜香豆角

蒜香豆角的做法有多種版本，以下是一種常見的做法：

準備所需的食材，如豆角、蔥、姜、蒜和乾紅椒。

將豆角洗淨，用手掰成段。

將蔥、姜、蒜和乾紅椒切好備用。

鍋中倒入適量油，加熱後放入蔥姜蒜紅椒段炒香。

加入豆角段翻炒。

放入蚝油、糖、生抽炒勻。

加少許水使豆角熟透，出鍋前加鹽調味即可。

這個做法只是其中一種，可以根據個人口味進行調整。例如，有的做法中會加入枸杞或者肉絲等配料。