蒲公英根的加工過程主要包括以下幾個步驟：
清洗。使用剪刀將蒲公英的根部剪下來，由於蒲公英根部可能藏有灰塵和雜質，需要徹底清洗。可以在水中加入適量的鹽，利用鹽的摩擦力去除根外的粗皮，然後用手仔細搓洗，並浸泡20至30分鐘。
晾乾。將清洗乾淨的蒲公英根放在陰涼通風的地方晾乾，可以剪成小段以便更快乾燥。
炒制。當蒲公英根表面水分晾乾後，將其放入無水無油的鍋中。使用小火炒制，全程保持鍋溫在150至180度，不斷翻動以確保均勻受熱。炒制時間根據根部的大小和濕度而定，一般需要15至20分鐘，直到蒲公英根完全乾透並呈現深褐色。
儲存。炒制完成後，讓蒲公英根完全冷卻後放入乾淨、乾燥的玻璃罐中密封保存，這樣可以保存較長時間。
通過上述方法加工後的蒲公英根適合長期保存和飲用，相比直接曬乾的蒲公英根，炒制後的蒲公英根寒性降低，更適合更多人群飲用。