使用蒸箱的基本步驟如下：
準備工作。檢查蒸箱確保所有配件齊全並處於良好狀態，包括蒸箱本體、蒸層、蒸盤等；清洗蒸箱，用溫水和洗滌劑徹底清洗蒸箱和配件，去除油漬和污垢；向水箱中加入純淨水至適當水位，然後輕輕按壓水箱將其推入槽內。
開啟和預熱。接通電源，按下電源開關，電源指示燈亮起；根據需要選擇烹飪模式，然後設定溫度和時間，按下啟動鍵，蒸箱開始工作。
放置食材。打開蒸箱門，將食材放置於蒸層或蒸盤中，關閉蒸箱門；根據食材的大小和形狀適當調整放置方式，確保均勻受熱。
烹飪和監控。蒸箱達到設定溫度後，開始計時；烹飪過程中可以檢查蒸箱內的食材，確保食材烹飪得當。
清理和維護。烹飪結束後，關閉電源，讓內膽冷卻；用溫水和洗滌劑清潔蒸箱和配件，確保無油漬和污垢；將內膽和外殼徹底乾燥後存放。
安全注意事項。在取出食物或清潔時，避免直接接觸熱的表面；使用隔熱手套或毛巾保護手部；確保蒸箱完全冷卻後再進行清潔。