蓬鬆水的原理主要是通過特定的成分來實現頭髮的蓬鬆效果，這些成分在洗髮過程中各自發揮著不同的作用：
蓬鬆洗髮水中添加了一種叫做「增稠劑」的化學物質。這種物質可以在洗髮時將空氣與洗髮水充分混合，形成細小的泡沫。這些泡沫能夠提升頭髮的體積和彈性，使頭髮更加順滑、柔軟，並減少頭髮的重量感，從而讓頭髮看起來更加輕盈蓬鬆。
蓬鬆洗髮水中還含有蛋白質成分，如胺基酸、絲蛋白等。這些成分可以滲透到頭髮中，為頭髮提供充足的養分，改善頭髮質量，並進一步增強頭髮的彈性和柔軟度，使頭髮更加健康且顯得蓬鬆。
此外，還有一些產品通過添加超細澱粉類吸附劑或甲基丙烯酸酯共聚物微球等成分來吸附頭皮和頭髮上的油脂，從而給使用者一種頭髮不油不塌的感覺，增加頭髮的蓬鬆感。
還有一些其他的美發用品，如頭髮蓬鬆粉，則是通過大分子的物質附著在頭髮上，利用頭髮之間的摩擦產生的電荷互斥來使頭髮達到蓬鬆的效果。
總的來說，蓬鬆水及其相關產品主要通過添加特殊成分和利用電荷原理來實現頭髮的蓬鬆效果。