蓮子是一種植物種子，屬於睡蓮科植物蓮的成熟種子。 蓮子在中醫中被用作藥材，具有補脾止瀉、益腎固精等功效，也被用於日常飲食中，其原植物荷花是一種多年生水生草本植物，喜歡溫暖溼潤的氣候，主要產於中國的湖南、湖北、江西、福建等地區。