荷花和蓮花雖然都是水生植物,但它們之間存在一些區別:
植物種類:荷花屬於蓮科蓮屬,是多年生草本植物;蓮花則屬於睡蓮科睡蓮屬,是多年生木本植物。
根莖:荷花的根部可以長成藕,常用於食用;蓮花的根部細小繁盛,不適宜食用。
葉子形狀:荷花的葉子通常較爲圓潤,而蓮花的葉子多爲橢圓形或圓形。荷花葉子的表面可能有細細的絨毛,並且高出水面很多,形狀多爲橢圓形並帶有V字形缺口;蓮花葉子的表面油亮,沒有絨毛,通常漂浮在水面上。
用途:荷花除了觀賞外,其葉子、莖、蓮子、蓮蓬等都可以食用或入藥;蓮花主要用於觀賞,其花朵可以採摘曬乾用於泡茶或制香水。
花期:荷花的花期較短,通常只在夏天開放,花期大約20天左右;蓮花的花期較長,一年四季都可能開花。
花型:荷花的花苞較圓潤,花頭高高挺出水面;蓮花的花苞尖細,離水面較近。
綜上所述,荷花和蓮花在植物種類、根莖、葉子形狀、用途、花期和花型等方面存在區別。